茄子放冰箱半個月還能吃嗎 酷知社 百科達人 2.07W 大中小設定文字大小 未變質即可食用。新鮮茄子放在冰箱冷藏室裡,一般用保鮮袋密封包好,其中水分和營養成分會流失減慢,細菌滋生也較少,可以儲存10天左右,新鮮度較高的茄子也能儲存15天,但為了確保飲食安全,在吃之前要觀察茄子的質地,看有無軟爛、果肉發黑變色、聞著帶有異味等現象,如果有則是變質現象不能吃,沒有則可以烹飪食用。 TAG標籤:冰箱 茄子 #