螃蟹哪裡不能吃

1、蟹腮：腮是蟹的呼吸器官，由於在水下呼吸，鰓過濾掉很多雜質，是非常髒的，也是寄生蟲的主要區域。

2、蟹胃：螃蟹屬於雜食性動物，在水裡的時候除了一些浮游動物，水生植物外，也食用腐爛的動物屍體，微生物。

3、蟹心：蟹心長在蟹肉和蟹黃的中間位置，食蟹黃的時候極易連蟹心一起服下，蟹心是寄生蟲寄生的主要區域之一。

4、蟹腸：和其他動物腸道一樣，裝的是螃蟹的排洩物，也是蟹胃和肚臍相連線的管道，非常髒，不能食用。