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油菜籽長出來的苗子能不能吃

油菜籽長出來的苗子能不能吃

油菜籽長出來的苗子是油菜的幼苗,不含有害物質,可以食用。油菜苗屬於油菜生長的苗期,苗期又分為苗前期和苗後期。前期主要為營養生長,後期分為營養和生殖生長,同樣也含有油菜的營養價值。

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