自己在家做麵包的最簡單方法 酷知社 百科達人 1.5W 大中小設定文字大小 1、食材:高筋麵粉、白糖、鹽、蛋液、牛奶、酵母粉、黃油。2、將高筋麵粉、白糖、鹽、蛋液、牛奶、酵母粉、黃油放入麵包機中和成光滑的麵糰。3、把麵糰搓成長條、切成小劑子、揉成球放入模具中,醒發2個小時。4、在上面刷一層雞蛋液,烤箱預熱,上下火170度,放入烤箱烤20分鐘即可。5、成品。 TAG標籤:麵包 #