胡蘿蔔豆腐肉怎麼炒 酷知社 百科達人 2.54W 大中小設定文字大小 豆腐洗好切細塊，瘦肉剁成肉餡加適量生抽生粉攪拌醃製一會。熱鍋下油，把醃好的肉末和胡蘿蔔碎炒至變色乘起。熱鍋下油，將豆腐塊下鍋稍微煎至微黃，放少許水蓋上鍋蓋燜片刻。將炒好的肉末胡蘿蔔放入豆腐中拌勻再燒片刻，加適量鹽油翻炒即可上盤。 TAG標籤：豆腐 胡蘿蔔 #
