蒸凍餃子冷水蒸還是熱水蒸 酷知社 百科達人 1.96W 大中小設定文字大小 蒸凍餃子是熱水蒸。不管是新鮮包的餃子，還是速凍的餃子，一律要等水燒開了才能上鍋蒸，因冷水上鍋蒸熱氣是慢慢上來的，會使餃子軟塔塔不美觀。蒸餃要趁熱食用，一旦冷卻，鮮嫩多汁的美味就蕩然無存。 TAG標籤：冷水 蒸凍 熱水 餃子 #
