康巴赫怎麼開鍋第一次
1、將豬肉切成塊,把鍋放爐上加熱,用夾子夾住肥肉塊,在鍋內從鍋底往上擠壓摩擦,擦到鍋邊再擦到鍋底。
2、這時候鍋裡出來的油都是黑的,把黑油倒出,再用廚房紙或乾淨的抹布把鍋擦乾。
3、鍋放回火上,繼續用肥肉擦鍋,重複3遍,直到擦出來的油不是黑的即可。
1、將豬肉切成塊,把鍋放爐上加熱,用夾子夾住肥肉塊,在鍋內從鍋底往上擠壓摩擦,擦到鍋邊再擦到鍋底。
2、這時候鍋裡出來的油都是黑的,把黑油倒出,再用廚房紙或乾淨的抹布把鍋擦乾。
3、鍋放回火上,繼續用肥肉擦鍋,重複3遍,直到擦出來的油不是黑的即可。