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怎麼洗生蠔

怎麼洗生蠔

1、準備一個不鏽鋼盆,將生蠔倒入後新增適量食用鹽、小蘇打、白醋及清水,浸泡10分鐘。

怎麼洗生蠔 第2張

2、用廢舊牙刷將表面刷洗乾淨,用清水清洗一遍。

怎麼洗生蠔 第3張

3、用小刀將生蠔撬開,倒入清水洗淨生蠔內部髒東西即可。

怎麼洗生蠔 第4張

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