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地窖儲存蔬菜能存多久

地窖儲存蔬菜能存多久

視情況而定。若環境過於潮溼,蔬菜瓜果容易腐爛變質,只能儲存20-40天;若環境乾燥,則能儲存3-5個月。進菜窖前,要定期利用蠟燭進行測試,若能夠繼續燃燒,則說明氧氣足夠,方可入內。若火光熄滅,則要通風才能進入,防止氧氣不足。

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