西蘭花屬於什麼類蔬菜 酷知社 百科達人 2.84W 大中小設定文字大小 西蘭花屬於十字花科類蔬菜。西蘭花,俗稱青花菜。原產義大利,是常見蔬菜。通稱綠花菜,也被稱為西藍花。二年生草本植物,是甘藍的一種變種。葉子大,主莖頂端形成肥大的花球,綠色或紫綠色,表面的小花蕾不密集在一起,側枝的頂端各生小花球。 TAG標籤:西蘭花 蔬菜 #