大蝦要煮多久才能熟 酷知社 百科達人 3.34K 大中小設定文字大小 大蝦需要煮5分鐘左右才能熟。在煮蝦時要注意掌控時間,不能煮得太久,蝦的肉質比較軟,煮太久會把蝦煮爛,影響口感。在煮蝦的時候,要先把冷水燒開後再把蝦放進去,若一開始就冷水下鍋,會把蝦裡面的成分物質一起煮掉。 TAG標籤:大蝦 #