比目魚怎麼處理 酷知社 百科達人 2.82W 大中小設定文字大小 1、將比目魚平鋪在菜板上，用刀從它的尾部一直切到它的頭部；2、用手把比目魚的內臟全部都掏出來，內臟掏空後，把它的腮扣乾淨，再放到清水中清洗；3、將魚皮劃開一個口子，把整張皮都撕下來即可。 TAG標籤：比目魚 #
