哪種梨適合做凍梨 酷知社 百科達人 1.73W 大中小設定文字大小 白梨、花蓋梨以及秋梨等適合做凍梨。凍梨對於梨子品種的要求並不是很嚴格,汁水越多的梨越適合做凍梨。凍梨又叫凍秋梨,是將普通白梨冰凍變成烏黑色,洗淨之後,即可食用。一直是東北地區的冬季水果,能極大程度加長梨的儲存時間。 TAG標籤:做凍 #