凍秋梨用什麼梨做的 酷知社 經驗 1.05W 大中小設定文字大小 凍秋梨一般是由花蓋梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰凍而成(延邊地區是由“蘋果梨”冰凍而成)。凍梨又叫凍秋梨,是將普通白梨冰凍變成烏黑色,洗淨之後就能吃了,食用時先將凍梨置涼水中浸泡,待化透後撈出可食。凍梨的特點是口感綿密。 TAG標籤:秋梨 #