中國哪裡的海蔘好啊
1、山東海蔘。山東產出的海蔘是世界上主要海蔘的產出地方，在我國的海蔘產出地位中也是非常重要的，這個地方產出的海蔘特點就是個體非常的大，肉質比較肥厚，營養價值也相對比較高，產出的地方有山東威海、山東煙臺、山東青島...
廣東海蔘大連海蔘比較
根據《本草綱目拾遺》記載，海蔘入藥以產遼海者良，有刺者名刺蔘，無刺者名光參，入藥用大而有刺者佳。入滋補陰分藥，必須用遼東產者，亦可熬膏作膠用。大連產的海蔘是刺蔘，是中國海蔘中品質最好的，用來滋陰補腎入藥應用此種，廣東產...
蓬萊幹海蔘批發市場在哪
1、陽光幹海蔘批發市場。地址：蓬萊市幸福東路26號附近。2、振海乾海蔘批發市場。地址：蓬萊市崇文街與民豐路交叉口南200米。3、吉祥幹海蔘批發市場。地址：蓬萊市南關路124號附近。4、騰飛幹海蔘批發市場。地址：蓬萊市文昌...
海蔘的生長習性及環境
生長習性:在風平浪靜的晴天，刺蔘從隱匿處爬出來在附近的泥沙底上和礁石上活動攝食。春夏之交水溫升高及大雨後，它們有向深水移動的生活習性，當水溫升至20℃以上時，刺蔘開始潛伏礁石下夏眠，在夏眠期間不活動、不攝食，整個身...
為什麼海蔘吃起來有酸的味道
可能是變質的海蔘，海蔘如果不是特意做成酸味的話，是不可能有酸的口感。野生海刺蔘一般生長4到5年以上才達到捕撈標準，時間越久營養沉積越多，滋補價值越大，而圈養海蔘溫度適宜餌料豐富，生長速度快，一般達到商品規格5到8頭就可...
海蔘可以放在冰箱裡嗎
首先不同的海蔘是不一樣的 。1、鮮海蔘如果只是為了自己吃是可以的，否則冷凍過的鮮參是不能再加工成拉缸鹽或幹參的。 2、高壓參如果是7天內是可以冷藏儲存，但是每天需要換水一次。 如果時間較久，可以把高壓參控水冷...
乾貝海蔘粥的詳細步驟
原料：海蔘1只、乾貝適量、蔥花適量、薑末少許、麻油3毫升。製作方法如下：1、將米放入電飯煲中開到煮粥程式八分熟時盛出，放入小鍋中；2、然後放入發泡好的海蔘切小塊、發泡好的乾貝、薑末；3、攪拌至粥表面冒泡。此時加入適...
哪裡可以買到野生海蔘
煙臺萊州灣石虎嘴袁老三海蔘，純野生，非底播，12-15米深海自然海域生長，水域清澈、無汙染，參刺粗壯飽滿，表皮粗糙，參足密且長，肉質緊實，泡發率高，獲得農業部農產品質量安全中心認證，擁有無公害農產品防偽標識，讓您買的放心，吃著更放...
海蔘沙蟲能一起煮粥嗎
海蔘熬粥是最營養的吃法之一，在海蔘熬粥里加入沙蟲不會破壞營養或產生毒素等，故可以一起煮粥。不過不能加醋，不能和甘草同食。吃完海蔘不要馬上吃一些酸性水果，否則會引起腹瀉症狀。有特殊疾病的人群請謹遵醫囑進食。海蔘...
海蔘如何挑選就是想煮粥
看體形是否完整端正。這可以說明海蔘的新鮮程度和品質質量，不完整的海蔘往往是商販將腐敗部分去除後剩下的，而體形歪曲乾癟則說明此海蔘捕撈已久，此類海蔘易發生病害，易被微生物汙染而造成變質。看是否結實、是否有光澤。...
為什即食海蔘的顏色淺
即食海蔘顏色淺的原因是它是水發的，海蔘剛煮好時顏色都是比較深的，一點不泡水是真正的純高壓即食海蔘，泡2到3天后海蔘個頭變大了，顏色就淺了，隨著泡水時間的延長，海蔘顏色越來越淺。同理不泡水（泡水時間短）的即食海蔘的價格要...
海蔘如何夏眠
海蔘如何夏眠的介紹如下：夏天時，海蔘在產卵過後便會躲在岩石下或窪處，停止攝餌，身體收縮並有些變硬，這種在高水溫期不活動的狀態稱之為夏眠。當水溫下降後便開始活動，因為海蔘熱縮冷脹的特性，加上其自含自溶酶，在常溫下一定的...
海蔘鮑魚蛋白質高嗎
1、海蔘又名刺蔘、海鼠、海黃瓜，是一種名貴海產動物，海蔘是一種高蛋白食物，其蛋白質質量較好，而且幾乎不含膽固醇，同時也富含鈣，在某種程度上來講還是一種不錯的食物，根據食物成分表顯示，海蔘是一種高蛋白低脂肪的食物，而且海...
會吐絲的海蔘怎麼吃
1、煮著吃：把水發過的海蔘放入開水煮，煮開後盛入盤中，加入鹽、糖、醋、味精拌勻即可食用。這種方法可以很大限度保留其營養成分。2、蒸著吃：這種方法跟第一種方法類似，蒸熟後放入盤中然後加上各種佐料食用。海蔘屬於無脊椎...
海蔘屬於什麼類
海蔘，屬棘皮類，是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物，距今已有六億多年的歷史，海蔘以海底藻類和浮游生物為食。海蔘全身長滿肉刺，廣佈於世界各海洋中。中國南海沿岸種類較多，約有二十餘種海蔘可供食用。海蔘同人參、燕窩、魚...
海蔘家常菜做法
1、海蔘洗淨切丁，木耳泡發切碎，胡蘿蔔、蘆筍去皮切丁，蔥、姜切沫。2、開水下海蔘粒焯熟撈出（不要沾油），再焯熟蘆筍丁撈出。3、鍋熱油少許，煸香蔥、姜，放入胡蘿蔔丁，放少許湯。4、放入海蔘和木耳，倒入做豆腐丁，加鹽、雞精，放入蘆筍...
海蔘一週能吃幾次
可以常食，但也要因個人體質而決定。海蔘是補品，不能當飯吃，一天一個海蔘，足可起到固本培元、增強免疫力的效果。人體首先在基本飲食保證的情況下，海蔘才作為補品發揮作用，海蔘營養分析如下：海蔘含膽固醇低，脂肪含量相對少，是典...
海蔘養殖的和野生的有什麼區別
1、顏色：野生的海蔘無論是生是熟，顏色都有深有淺，而養殖的海蔘都是一個顏色。2、管足：野生的海蔘管足粗而短，養殖的海蔘管足細而長。3、粗細：純野生海蔘參體粗胖，養殖海蔘參體細長。4、耐不耐泡：野生的能泡100分鐘以上，養殖的...
海蔘鮑魚怎麼做法好吃
1、浸開的海蔘，洗淨，放入姜、蔥鍋水內滾過二十分鐘，取起切片；2、鮑魚開罐取出，切片候用；3、燒熱瓦缸，下油，放入姜，蒜爆過，傾下清水，放入參先煲熟；4、二十分鐘後，用蠔油、味精、鹽、糖調適味，放入鮑魚攪勻，下粉芡，熟油即完成。...
怎麼辨別海蔘品質
辨別方法：1、顏色，灰色(自然色)或黑色(加草木灰)為優質海蔘，純白(添加了鹽或澱粉)或黑的發亮(碳粉上色)為劣質海蔘；2、外形，幹度足、稍顯乾癟但背部開口外翻，雜質少為優質海蔘，體表可見明顯的鹽粒結晶，幹參飽滿但背部刀口處充...
海蔘幹如何泡發
海蔘幹泡發需要準備材料：幹海蔘、冷水。共分為2個步驟。以下是海蔘幹泡發做法的詳細操作：操作/步驟1、容器中放海蔘和水密封幹海蔘洗乾淨後裝入無油的容器中，倒入冷水，密封好。2、放入冰箱靜置後換水放入冰箱中靜置12小時...
除去內臟的海蔘冷凍後能放多久
一般可貯存3個月左右。貯藏方法：1、清洗海蔘。用剪刀把鮮海蔘從參嘴口處剪開，去除內臟，徹底清洗乾淨；2、將鍋裡添適量的水，大火燒開，取出經過清洗的鮮海蔘，浸入已燒開的沸水中，然後將火苗調小，2分鐘後將海蔘用湯勺舀出，放入盤中...
鮮海蔘蒸多長時間
一個小時左右；做法步驟：1、將海蔘洗淨，加入適量鹹香火腿、香菇，肉、姜、蔥切絲，蒜切片；2、鹽少許，料酒、醬油、耗油適量；3、將油放入鍋中燒熱，爆香姜蒜，放入火腿、香菇、肉絲炒香，放入海蔘翻炒，加入鹽、醬油、料酒、耗油，加入適量...
海蔘怎麼分辨是否為野生的
1、看海蔘刺。野生海蔘，背上的刺多是四道或五道，刺的根部粗壯，刺長細尖，刺與刺之間小的毛刺多。2、看海蔘的吸盤。野生海蔘腹部的吸盤數量多、短、粗而有力；圈養海蔘的吸盤量少、長、細。3、看海蔘的體型。由於野生海蔘生...
溼海蔘怎麼儲存合適
1、冷藏：將溼海蔘浸泡在純淨水裡，然後放在冰箱冷藏室中儲存即可。可以儲存3-5天左右，每隔8-12小時就要換一次水。2、冰塊：將溼海放在冰塊上，用冰塊來保持低溫，從而達到儲存海蔘的目的。要注意冰塊的潔淨，且每天換一次冰塊，可...