西米露的生活科普

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芒果西米露怎樣做

芒果西米露怎樣做

03-19
芒果西米露的做法:1、芒果去皮切小塊,鍋裡倒入冷水燒開,倒入西米煮至水開,轉小火燜十分鐘。2、燜至西米變透明撈出,西米放到冷水中泡一下,撈出瀝乾水,放入空碗中。3、倒入牛奶,加入適量白糖攪拌均勻,加入切好的芒果塊,再次攪拌...
奶香南瓜西米露的做法

奶香南瓜西米露的做法

10-07
材料:西米,牛奶,南瓜做法:1.鍋中放清水燒開(水一定要多放否則會胡底),倒入西米小火煮大約15分鐘,至小西米只留一點白點(不要煮到全透明,否則或影響口感),然後蓋上蓋子燜10分鐘。2、撈出西米倒入冷開水中,直到白點完全通透為止,然...
為什麼煮西米露水會變紅

為什麼煮西米露水會變紅

07-28
這是因為煮西米的水裡或者鍋子有雜質,西米成分是澱粉,化學反應會變紅。西米露水製作方法如下:材料:西米50克、木瓜10克、菠蘿15克、水500毫升。做法:1、西米放入碗內用水洗淨放了2分鐘,放入鍋內加水慢火煮,不停的攪拌;2、當...
芋圓西米露甜品做法

芋圓西米露甜品做法

05-08
芋圓西米露甜品做法:1、紅薯(紫薯山藥)蒸熟,搗成泥狀。2、加入木薯粉,小麥粉,水,糖揉成團,不粘手就可以,搓成條切成小塊。3、放入開水中煮開3分鐘,再加入一杯冷水,再次煮開。最後放入冷水中。4、紅薯泥也同上步驟。5、山藥泥同紫...
椰子西米露早上當早飯吃好嗎

椰子西米露早上當早飯吃好嗎

04-28
早上吃可以,看裡邊加的是什麼樣的水果。像是早上不宜空腹吃的水果比如西紅柿、香蕉、水果、山楂,最好不要加到裡邊,西米露早上吃是沒有問題的。西米性溫、味甘、健脾、補肺、化痰。椰子西米露做法1、鍋中燒開水,改小火,把...
香芋西米露甜品做法

香芋西米露甜品做法

09-11
香芋西米露甜品做法:西米洗淨,芋頭去皮切粒,冰糖放入清水,用深盅盛載,蓋上蓋子,高火煮5分鐘,加入西米和芋頭粒,中火煮20分鐘,取出,攪入鮮奶和椰汁,便可供食,晾涼後放冰箱冷凍亦可。西米露又叫西谷米,產於馬來群島一帶,是印度尼西亞...
西米露是什麼材料做的

西米露是什麼材料做的

07-10
西米露是是用木薯粉、麥澱粉、苞穀粉加工而成,有的是由棕櫚科植物提取的澱粉製成,是一種加工米,形狀像珍珠。西米有大有小,市場上經常見到的是稍微偏小的那一種。其實,大粒西米也是很常用的一種原料,只是大家往往不認為它們...
製作西米露不用牛奶用酸奶可以嗎

製作西米露不用牛奶用酸奶可以嗎

02-08
主料:西米50克,酸奶125毫升。做法:1、大火把水煲開,然後放進西米。等西米煮到半點不多的時候,就可以關火了。2、把西米倒出來過冷水。繼續把水煲開放進西米,然後差不多的時候又倒出來,過第二次冷水。過了兩次冷水後,再煲開水...
西米露做法

西米露做法

11-13
用料:黑米15克、紅豆10克、西米20克、冰糖適量、牛奶50毫升。1、碗中放入黑米15克,紅豆10克,倒入水500毫升,淘洗浸泡3小時。2、鍋中放入1升水煮沸,放入西米20g,大火煮5分鐘。3、另起鍋放入水500毫升,放入黑米和適量冰糖,大火煮沸。4、碗中放入黑米、西...
芒果西米露的做法步驟是什麼

芒果西米露的做法步驟是什麼

03-26
1、西米用清水洗一下,再用清水泡上半小時左右;2、湯鍋加清水燒開,把泡好的西米撈起放入沸水中煮至半透明撈起用涼水衝一衝;3、把鍋裡成糊狀的水倒掉重換清水燒開,再把過涼水的西米投入沸水中煮至接近透明,再撈起,放入涼開水...
水果西米露能早上吃麼

水果西米露能早上吃麼

08-24
可以早上吃,主要看裡邊加的水果種類。像是早上不宜空腹吃的水果,比如西紅柿、香蕉、水果、山楂,最好不要加到裡邊,西米露早上吃沒有問題。水果西米露的做法:1、水燒開,把西米放進去,煮到西米中間白點變小,關火蓋上蓋子悶5分鐘...
西米露要怎麼煮才不會糊掉

西米露要怎麼煮才不會糊掉

06-14
西米煮法:1、先放相當於西米4-5倍的清水煮到沸點。2、然後將西米倒入煮沸的開水中,要不停地攪到西米,煮約10到15分鐘直到發現西米已變得透明或西米粒內層無任何乳白色圓點,則表明西米已煮熟。3、在煮的過程中可加水,也可在...
香芋椰汁西米露怎麼做才好吃

香芋椰汁西米露怎麼做才好吃

06-16
香芋椰汁西米露的做法:1、先燒開水,要稍微多一點,然後放進西米煮一分鐘,熄火,蓋上蓋子燜大約十分鐘,直到西米沒有白心,然後用冷開水水清洗一下煮好的西米。2、另外燒一點開水,一點點就好,加入芋頭、甜玉米、紅棗粒煮熟,再加入葡...
西米露能和糯米酒同食嗎

西米露能和糯米酒同食嗎

06-14
西米露和糯米酒可以同食。西米露,又叫西谷米,是印度尼西亞特產,西米有的是用木薯粉、麥澱粉、苞穀粉加工而成,有的是由棕櫚科植物提取的澱粉製成,是一種加工米,形狀像珍珠,經常被用於做粥、羹、點心等食物,常吃有溫中健脾,改善...
牛奶西米露怎麼做

牛奶西米露怎麼做

08-02
牛奶的鮮香加上西米的軟滑,牛奶西米露,一款簡單好做的飲品。今天就來看一看,牛奶西米露應該怎麼做?首先,鍋中加入清水,燒開後下入西米。煮沸的西米到透明就可以撈出,過涼水備用。鍋中加入牛奶,煮沸,冒小泡就可以了。加入一點冰...
西米露的做法大全有哪些

西米露的做法大全有哪些

12-03
1、鍋內倒入清水稍多點,開大火燒開。2、鍋開後倒西米煮燒。在燒的過程中不要加蓋,要用筷子不停的在鍋內拌動,不要沾鍋。3、約燒煮8分鐘關火加蓋,悶10分鐘。4、將西米與鍋內的水分離,將西米放在容器內加涼開水,放入冰箱冰上...
香芋西米露的做法有哪些

香芋西米露的做法有哪些

10-26
1、芋頭和紫薯去皮,切塊,放入鍋中;2、加10杯水和冰糖,煮開後,轉中火煮45分鐘,熄火後,待涼;3、另取一鍋,加5杯水燒開,加西米,中火煮8分鐘。其間不斷攪拌,以免粘鍋底。4、熄火後,西米在熱水裡繼續浸泡40分鐘左右,至全透明,中間沒有一點...
西米怎麼煮西米露

西米怎麼煮西米露

03-31
把鍋裡的水燒開,倒入西米,並用大火煮,煮的時候注意用漏勺攪拌,避免粘鍋,關火燜15分鐘後,西米的外圍透明,但內部還是白色是撈出,用自來水沖洗再重複幾次這個步驟直至透明放入白糖即可。西米由棕櫚樹類(Metroxylonsp)的樹幹、樹...
奶茶西米露的製作方法及步驟圖示

奶茶西米露的製作方法及步驟圖示

03-15
奶茶西米露,絲滑美味,今天給大家推薦製作方法。鍋裡燒水,水開後放入一勺西米。西米煮十分鐘,燜十分鐘。鍋裡倒入純牛奶。加入適量茶葉和一勺白糖。開小火煮開後,撈出茶葉。把牛奶倒入杯子,然後加入西米。奶茶西米露就做好了...
山藥可以和西米露一起煮嗎

山藥可以和西米露一起煮嗎

09-27
山藥西米露:材料:山藥2斤、奶精適量、糖1斤、西谷米半斤;作法:1、山藥去皮切丁,煮至熟即可,再加入糖;2、水滾,入西谷米約煮8~9分鐘,煮熟之後再衝冷水備用;3、將山藥和西米混合,再加入奶精即可。山藥,為薯蕷科多年生草本植物薯蕷的...
紅豆西米露的做法

紅豆西米露的做法

01-29
材料:西米、紅豆、白糖、麥芽糖、牛奶。做法步驟:1、小西米放入沸水中煮到中間剩下個小白點,關火燜10分鐘;2、燜好的小西米加入牛奶一起冷藏半小時;冷藏好的西米應該飽滿膨大,洗足了牛奶的奶香味;3、紅豆先泡一晚上。加入...
能不能用豆漿煮西米露

能不能用豆漿煮西米露

10-08
豆漿西米露,是用豆漿來代替椰奶和牛奶,營養更加豐富。食材:主料:幹黃豆80克,西米100克;輔料:草莓適量。步驟:1、用水泡80克黃豆至2小時以上;2、將泡好的黃豆放入破壁豆漿機中;3、加入清水至最高水位線;4、接通電源,豆漿機設定成熱...
各種西米露的做法

各種西米露的做法

07-19
椰汁西米露:一、原料:西米、椰粉、鮮奶一袋。二、做法:1、鍋中燒開水,改小火,把淘好的西米放進鍋中煮,煮的過程中要不斷的攪拌,開始的時候有些渾濁,繼續攪,等到西米心裡還有一個小白點的時候,關火;2、把煮好的西米過涼水;3、鍋裡...
西米露的正確煮法

西米露的正確煮法

06-14
西米露正確煮法如下:1、準備材料:西米50克,木瓜10克,菠蘿15克,葡萄20克,水500克,椰蓉10克,沙糖適量,鮮牛奶適量;2、木瓜,菠蘿切粒,葡萄對半切開;3、西米放入碗內用水洗淨放置2分鐘,西米吸水變大,放入鍋內加水慢火煮,要不停的攪拌;4、看...
綠豆與西米露可一起吃嗎

綠豆與西米露可一起吃嗎

12-08
因為綠豆是澱粉類的,西米也是澱粉類的,屬於一類的食物;綠豆是清火的,西米是中性的,所以一起吃不會有沖剋。綠豆清熱之功在皮,解毒之功在肉。綠豆湯是家庭常備夏季清暑飲料,清暑開胃,老少皆宜。傳統綠豆製品有綠豆糕、綠豆酒、...