烏牛早茶屬於龍井茶嗎
正宗的龍井只有乾隆封的群體種、現代改良的龍井43和長葉，而烏牛早茶是近年的新創名茶，因主產於永嘉烏牛鎮而得名。是中國茶類中特早發芽的品種，3月上旬即可採制。用它加工的“烏牛早龍井”，外形扁平，味醇氣香，色澤翠綠，為茶...
龍井茶是生茶還是熟茶
龍井是綠茶，沒有生熟之分。龍井：龍井茶是中國傳統名茶，著名綠茶之一。產於浙江杭州西湖龍井村一帶，已有一千二百餘年曆史。龍井茶色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有"色綠、香郁、味甘、形美"四絕的特點。西湖龍井位...
請問龍井茶是哪個地方產的
龍井茶是中國傳統名茶，著名綠茶之一。產於浙江杭州西湖龍井村一帶，已有一千二百餘年曆史。龍井茶色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有"色綠、香郁、味甘、形美"四絕的特點。龍井茶得名於龍井。龍井位於西湖之西翁家...
沖泡龍井茶的最佳水溫為多少度
通常泡龍井茶的水溫75度—85度最佳。千萬不要用100度沸騰的水，因為龍井茶是沒有經過發酵的茶，所以茶葉本身十分嫩。如果用太熱的水導致茶葉滾壞，影響口感。70～80度低溫：適合拿來沖泡不發酵的茶種，例如綠茶、抹茶、煎茶、包...
龍井茶的產地是哪裡
1、龍井茶的原產地在浙江杭州市的西湖區一帶的龍井村，因此這裡的龍井茶也叫西湖龍井，同時還有錢塘龍井和越州龍井，都屬於較有名的龍井品種。2、龍井茶在世界範圍內都較為出名，其香氣濃郁，品質優越，是我國較佳的茶葉品種。...
龍井茶第一泡要倒掉嗎
龍井茶第一泡不一定要倒掉，洗茶不是任何茶都要進行的，只需在沖泡時進行潤茶即可。一般半發酵茶（烏龍茶如鐵觀音）、全發酵茶（紅茶）和後發酵茶（普洱茶）以及大宗綠茶必須洗茶，而名優綠茶（如龍井、碧螺春、竹葉青）、黃茶（君山銀針）等是...
龍井茶泡法
1、用剛燒的開水溫杯，用茶匙從茶葉罐裡取適量茶葉，放入玻璃杯中。一般放5~7克，根據個人口味而定。2、待開水涼至85度左右，高提水壺，衝入適量的水，已覆蓋所有茶葉為佳。3、溫潤茶芽：採用迴旋斟水法，向杯中注水少許，以4分之1杯為...
龍井茶的功效
1、有助於降脂助消化茶葉中的咖啡鹼、維生素B1、維生素C都能提高胃液的分泌量，可以幫助消化，增強分解脂肪的能力。茶中含有的芳香族化合物也可以溶解脂肪，防止脂肪在體積滯。2、有助於提神醒腦茶葉中的咖啡鹼能促使人體...
龍井茶有哪些品種
1、群體種：是龍井茶最早的品種，也是當前來看茶葉品質最好的，一般來說，群體種採摘的時間較其它品種要晚一些，大約在清明左右。該品種的種植面積僅限於西湖產區，面積十分有限；2、龍井43：屬灌木型，中葉類，樹姿半開張，分枝密。特早生...
什麼牌龍井茶好
龍井的話還是建議貢牌，起碼在整個杭州大部分人都是認準了貢牌。畢竟貢牌的產地是來自最好的獅子號，龍井村獅峰山。並且，貢牌還是國家禮品茶的指定承辦方，所以茶葉的質量也是高於國家普通標準的。送禮選擇貢牌的，也會讓你顯...
龍井茶儲存多久
存放的方式有很多，以下是5種常見的存放方式：1、瓦罐儲茶法：此法古代就有.明人馮夢禎《快雪堂漫錄》雲："實茶大甕，底置箬，封固倒放，則過夏不黃，以其氣不外洩也。"茶葉含水量不能超過6%，可用生石灰除溼；2、罐藏法：容器選用裝糕點...
龍井茶的由來
龍井茶始產於唐朝，明代益盛。在清明前採製的叫明前茶，穀雨前採製的叫雨前茶。向有雨前是上品，明前是珍品的說法，還有早採一天是寶，晚採一天是草的說法。龍井茶泡飲時，但見芽芽直立，湯色清洌，幽香四溢，尤以一芽一葉、俗稱一旗一...
四大名茶之一的龍井茶產地是
1、龍井茶叫的比較多是西湖龍井茶，產於我國浙江省西湖一帶的龍井村，因為龍井村產地的原因，而得名為龍井茶。2、龍井茶是我國四大名茶之一，屬於綠茶類。茶葉品質非常的好，在市場上銷售的茶葉中一般都可以看到龍井茶的身影。...
龍井茶屬於什麼茶常喝有什麼好處
龍井茶屬於綠茶。其外形扁平光滑、尖削挺直，色澤綠翠勻潤，香氣嫩香持久、略帶蘭花香，滋味鮮爽甘醇，湯色黃綠明亮葉底細嫩成朵、嫩綠明亮。龍井茶所具有的功效：1、抵抗癌細胞：龍井茶中含有百分之十五的兒茶素。有效幫助人們...
龍井茶葉放了5年還能喝嗎
陳茶沒有黴變的話當然可以飲用，不過對龍井這類綠茶來講會出現黃變，品質下降。如果密封良好，道理上是可以喝的.但若敞置於空氣中或受潮了,最好就別喝了,一來受潮的茶葉會滋生大量細菌和黴菌,對身體有害,輕則腹瀉,重則腸胃...
西湖龍井茶多少錢一斤
第一、根據品質不同西湖龍井茶的價格不同，極品龍井的價格大約在2500元到3000元。第二、特一級到特三大約價格在1200元到1800元左右。第三、明前一級到明前三級大約在700元到1000元左右。第四、雨前一級到雨前三級大約...
龍井茶有什麼好處
1、有利於提神醒腦：龍井茶具有興奮中樞神經系統的作用，有利於振奮精神，提高記憶力，增強思維，消除疲勞等症狀。2、有利於利尿消腫：喝龍井茶有利於尿液的排出，從而可緩解小便不利、小便短赤、水腫等症狀，還可用於治療急性黃疸型...
西湖龍井茶有哪幾個品種
1、大佛龍井，產於新昌，香氣高銳而持久，滋味鮮醇。2、獅峰龍井，產於龍井村、獅子峰、翁家山一帶，色澤略黃，素稱“糙米色”。3、梅塢龍井，產於雲棲、梅家塢一帶，外形挺秀，扁平光滑，色澤翠綠。...
怎樣泡龍井茶
泡龍井茶：在玻璃杯中加入1/3的開水，加入適量茶葉，待茶葉泡開後，加滿開水即可。龍井茶，浙江省特產，中國國家地理標誌產品。特級龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細嫩呈朵。...
龍井茶用什麼茶具泡
龍井適合使用玻璃杯茶具泡，因為這樣可以觀賞碧綠的湯色、細嫩的茸毫，領略清新的茶香。龍井茶，不用沸水來沖泡，用80℃~85℃冷卻後的沸水來泡最佳。先往公道杯中倒入沸水，然後再倒進茶盅沖泡，這樣水溫就易控制了。...
龍井茶怎麼泡
1、上投法。在200毫升的玻璃杯中倒入開水，加入5g茶葉，靜待茶葉片片落下。2、中投法。在玻璃杯中加入1/3的開水，加入適量茶葉，待茶葉泡開後，加滿開水。3、下投法。在杯中加入茶葉，倒入少量開水讓茶葉舒展，然後加滿9分開水即可...
龍井茶是屬哪種茶類
1、龍井茶是我國著名綠茶。產於浙江杭州西湖一帶，已有一千二百餘年曆史，龍井茶色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，形如雀舌。2、龍井茶因其產地不同，分為西湖龍井、錢塘龍井和越州龍井三種，除了西湖產區168平方公里的茶葉叫作西湖...
龍井茶的歷史可以追溯到什麼朝代
始產於唐朝，明代益盛。在清明前採製的叫“明前茶”，穀雨前採製的叫“雨前茶”。有“雨前是上品，明前是珍品”的說法，還有“早採一天是寶，晚採一天是草”的說法。龍井茶泡飲時，但見芽芽直立，湯色清洌，幽香四溢，尤以一芽一葉、俗...
龍井茶泡法 龍井茶怎麼泡
1、上投法。在200毫升的玻璃杯中倒入開水，加入5g茶葉，靜待茶葉片片落下。2、中投法。在玻璃杯中加入1/3的開水，加入適量茶葉，待茶葉泡開後，加滿開水。3、下投法。在杯中加入茶葉，倒入少量開水讓茶葉舒展，然後加滿9分開水即可...
龍井茶屬於什麼茶類
龍井茶是漢族傳統名茶，著名綠茶之一。產於浙江杭州西湖龍井村一帶，已有一千二百餘年曆史。龍井茶色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有色綠、香郁、味甘、形美四絕的特點。龍井茶得名於龍井。龍井位於西湖之西翁家山的...