opn的生活科普

opn是骨橋蛋白，是一種糖基化蛋白，廣泛存在於細胞外基質中。骨橋蛋白在母乳的含量甚高（平均約138mg/L），是母乳中重要的免疫活性蛋白。OPN的糖基化修飾以O-聚糖為主，其中唾液酸化比例高，因此也可稱為唾液酸糖蛋白。...