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fehling試劑指的是什麼
08-19
fehling試劑指的是斐林試劑,是一種可以鑑別還原性物質的試劑,一般由氫氧化鈉與硫酸銅溶液配成,是由德國化學家赫爾曼·馮·斐林在1849年發明的。斐林試劑常用於鑑定可溶性的還原性糖的存在,可與還原性糖反應生成磚紅色沉...
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