熬粥的生活科普

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小米能不能和鮮玉米一起熬粥

小米能不能和鮮玉米一起熬粥

01-03
小米可以和鮮玉米一起熬粥,可先將小米粥熬到半熟再將鮮玉米粒放入鍋中進行熬煮。小米玉米粥的做法如下:食材:小米150克、鮮玉米粒70克;步驟:1、小米淘洗乾淨;2、將小米放鍋內,加水;3、把鍋放爐上,開大火煮;4、小米粥煮至半熟時,...
用黑米熬粥還有米會不會回奶

用黑米熬粥還有米會不會回奶

09-13
因為這種米相互之間不相剋,一起熬粥不會引起任何不良反應,口感清香甜美,營養價值高,黑米的麩殼裡有相當高含量的維生素E,維生素E能促進免疫系統的功能,保護細胞免受自由基的損傷,黑米粥是黑米、黑豆、花生等為原料熬成的粥,具...
怎麼熬粥 熬粥的方法

怎麼熬粥 熬粥的方法

09-03
1、準備血糯米200g,大米500g,無花果100g,青椒100g,西紅柿100g。2、血糯米和大米放在小碗裡洗淨,紅薯用清水洗淨削皮切塊,無花果乾用清水洗淨備用。3、鍋裡倒入冷清水燒開,放入血糯米和大米攪動大火熬煮到水開,鍋裡的血糯米充...
用電飯煲可以熬粥嗎怎麼熬呢

用電飯煲可以熬粥嗎怎麼熬呢

01-17
電飯煲是可以熬粥的,方法如下:把洗好的米泡一泡,最好是2至4小時左右。因為這樣可以使米更軟一點。若來不及的話,可以直接煮,但味道會差一些。泡好之後,加入適量的水。把鍋放入煲內。插上電,按下煮粥的鍵。如果沒有“煮粥”的...
高壓鍋熬粥要多長時間

高壓鍋熬粥要多長時間

11-23
1、用高壓鍋煮粥的時間一般為20分鐘,但是煮粥的量和濃稠度不同,在時間上還是有所差異的,至於放多少水,一般米和水的比例以1:3為宜,當然,有的人喜歡喝稀一點的粥,有的人喜歡喝稠一點的,所以可適當的加減水量。2、做法(1)煮粥的量...
新鮮野生蘑菇煮粥怎麼熬粥

新鮮野生蘑菇煮粥怎麼熬粥

05-02
材料:大米80g、野生蘑菇100g、油菜40g、西蘭花150g、豬肉30g、鹽15克。步驟:1、大米洗淨放入砂鍋,倒入適量的水,浸泡兩小時以上;2、豬肉清晰乾淨並切成肉末;3、野生蘑菇洗淨並放水裡泡發;4、油菜和西蘭花洗淨備用;5、大米泡兩...
薏仁米怎麼熬粥

薏仁米怎麼熬粥

05-15
薏仁米熬粥的方法有:將小米、粳米、薏米、小紅豆放入電飯鍋中加入適量的水浸泡半個小時,將山藥切成小方塊放入電飯鍋,加入適量的冰糖和枸杞、百合並加入適量的水,按電源即可。食材:粳米、薏米、小米、小紅豆、百合、山藥、...
蓮子熬粥放多少合適

蓮子熬粥放多少合適

05-01
食材:蓮子15克,糯米50克,棗幹10克,桂圓肉15克,白砂糖3克。方法步驟:1、將蓮子去皮,去心,洗淨;2、紅棗去核,洗淨;3、糯米淘洗乾淨;4、桂圓肉洗淨;5、將用料全放入鍋內,加水適量,置武火上燒沸,再用文火熬煮至熟即成。...
枸杞熬粥什麼時候放

枸杞熬粥什麼時候放

10-19
在粥出鍋前5-10分鐘放效果最好。為了保證枸杞的外觀不被破壞掉,枸杞熬粥之時應該掌握好放入的時間。枸杞熬粥可在粥出鍋前5-10分鐘放,可保持枸杞外觀完好。目前並沒有研究表明,枸杞熬煮時間越長越好,而吸收枸杞營養最好的...
白菜番茄胡蘿蔔可以一起熬粥嗎

白菜番茄胡蘿蔔可以一起熬粥嗎

03-24
製作材料:白菜、番茄、胡蘿蔔、醬油、蔥、姜、蒜、植物油、甜麵醬、料酒、白糖。製作步驟:1、將白菜、番茄、胡蘿蔔洗淨,並切成塊,放入碗中備用;2、在鍋中加入植物油,加入蔥、姜、蒜、甜麵醬、料酒、醬油燒製5分鐘;3、將白菜...
玉米麵能熬粥麼怎麼熬

玉米麵能熬粥麼怎麼熬

01-23
玉米麵能熬粥;玉米麵粥的做法:材料:玉米麵,水;步驟:先取一點玉米麵放碗裡;加水稀釋一下拌勻;鍋裡添水煮開,水開後,把剛剛稀釋的玉米糊倒入,攪拌一下防粘底,加入一點點鹼面或小蘇打,大火熬製;用勺子在鍋裡攪動,大約十五分鐘左右,待大火...
黑米熬粥前用泡嗎

黑米熬粥前用泡嗎

10-14
要泡。黑米的米粒外部有一層堅韌的種皮包裹,不易煮爛,所以在熬粥之前最好浸泡一段時間再熬,少則1-3個小時,多則一夜。泡米的水要與米同煮,以儲存黑米中所含的營養成分。黑米粥是黑米、黑豆、花生等為原料熬成的粥,具有補氣...
糯米可以熬粥嗎

糯米可以熬粥嗎

06-20
糯米可以熬粥。糯米粥是以糯米為主料製成的粥品,糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸、澱粉等營養物質。糯米又叫江米,為禾本科植物稻(糯稻)的去殼種仁。按穀殼顏色、米的顏色可分為紅、白...
胡蘿蔔核桃小米粥能在一起熬粥嗎

胡蘿蔔核桃小米粥能在一起熬粥嗎

01-26
材料:胡蘿蔔,小米,清水。步驟:胡蘿蔔清洗乾淨,去掉外皮,切成小圓片;小米淘洗乾淨,和胡蘿蔔片一起放入湯鍋;添足水,水開之後擰小火,煮上約半個小時至熟,即可飲用。...
山藥和核桃一起熬粥效果好嗎

山藥和核桃一起熬粥效果好嗎

09-12
對於身體健康的人而言,山藥搭配核桃熬粥效果很好,因為這兩樣食品口感清香甜美,一起熬粥是蛋白質互補作用在食物中的典型應用。富含人體必需脂肪酸以及各種微量元素和多種維生素。山藥和核桃混合煮粥可以充分發揮氨基酸的...
山藥泡一夜熬粥可以嗎

山藥泡一夜熬粥可以嗎

02-14
山藥泡一夜熬粥是可以的。山藥粥是一道傳統的藥膳,用山藥制粥以延年益壽,在民間美稱之為神仙粥。用山藥可治療瀉痢;用山藥治療閉經;用山藥治療虛脫等。做法:將山藥洗淨、切片;金針菇洗淨、切段;小排骨洗淨、切小塊,氽燙去血水...
百合乾熬粥需要泡嗎

百合乾熬粥需要泡嗎

07-19
泡發方法:1、溫水泡發:先將幹百合放入冷水中略微浸泡片刻,取出後置於溫水中慢慢泡發即可。方法比較簡單,也是生活中最為常見的泡發乾百合的方法之一。2、鹼水泡發:將少許食用鹼倒入水中,攪拌至食用鹼完全溶解後再放入幹百合...
紅薯和小米可以放在一起熬粥

紅薯和小米可以放在一起熬粥

01-27
所需食材:小米適量、紅薯適量;做法:1、鍋內放入適量的水,放在爐上加熱;2、燒水的過程中,將紅薯洗淨,去皮;3、將去皮後的紅薯切成塊;4、在水開之前,將切好的紅薯放入鍋內;5、淘米,取出適量的小米,放入容器中,多淘幾次;6、等水開後,放入...
我熬粥為什麼總不是粘稠的呀

我熬粥為什麼總不是粘稠的呀

07-25
1、浸泡:煮粥前先將米用冷水浸泡半小時,讓米粒膨脹開。2、火候:先用大火煮開,再轉文火即小火熬煮約30分鐘。別小看火的大小轉換,粥的香味由此而出!3、攪拌:是為了怕粥糊底,現在沒了冷水煮粥糊底的擔憂,為什麼還要攪呢?為了“出...
小米跟大米花生能一起熬粥嗎

小米跟大米花生能一起熬粥嗎

05-03
小米、大米、花生三者互不相剋,可以一同食用。1、小米:原產於中國北方黃河流域,是禾本科狗尾草屬一年生草本。具有健脾和胃、除熱解毒、和中益腎、除煩止渴、補益虛損的功效,主治脾胃虛熱、反胃嘔吐、消渴、洩瀉等。2、大...
山藥熬粥放多少

山藥熬粥放多少

05-24
材料:山藥2斤、奶精適量、糖1斤、西谷米半斤。作法:1、山藥去皮切丁,煮至熟即可,再加入糖;2、水燒開,放入西谷米煮約8~9分鐘,煮熟後再衝冷水備用;3、將1、和2、混合,再加入奶精即可;4、冰涼後更可口。...
蝦乾怎麼熬粥

蝦乾怎麼熬粥

12-06
1、先大米淘洗乾淨後,放入鍋內,鍋內加入足量的水,將洗好的蝦乾、瑤柱、薑片一起放入鍋內。大火燒開,小火熬煮20分鐘、加入適量鹽調味、撒上芫荽蔥花即可熄火。2、熬蝦乾粥小貼士,鹽不可加太多,因為蝦乾、乾貝,本身帶有鹹味,無...
如何快速熬粥

如何快速熬粥

10-10
1、先取要煮的大米,用水淘好;2、把淘好後的大米放進冰箱的冷凍室裡,冷凍起來;3、需要熬粥時,把大米從冰箱裡取出來,此時大米都已經凍成了一塊;4、不用化凍,把凍成一塊的大米直接放到鍋裡煮約10分鐘即可。...
什麼鍋又能炒菜又能熬粥

什麼鍋又能炒菜又能熬粥

09-17
平底鍋又能炒菜又能熬粥,平底鍋是一種用來煎煮食物,20至30釐米直徑大,低鍋邊並且向外傾斜的鐵製平底煮食用器具。現在廠商普遍改用比較輕的鋁作為製造物料。平底鍋適合作為焙、烘、蒸、烤或炒海鮮、肉類和家禽類佳餚,煮蔬...
蝦和什麼一起熬粥好

蝦和什麼一起熬粥好

06-14
蝦和香菇一起熬粥好。做法如下:主料:大米100克,活白蝦4只,幹香菇3朵。配料:蓋菜適量,料酒3毫升,食鹽2克,白糖2克。步驟如下:將活蝦洗淨去頭去蝦殼,用料酒食鹽醃製蝦仁約10分鐘,幹香菇用溫水洗淨,蓋菜洗淨切丁;置高壓鍋加冷水將大米...