VB1的生活科普

補充維生素B1可以從食物裡去補充的，穀類食物，除了大米缺少，多數穀類都含有b族維生素的，南瓜裡也含有b族維生素的。VB1最主要的食物來源是糧穀類，主要存在於糧穀米粒的外層。因此碾磨程度越高，大米中的VB1則含量越低，因此不要...