菱角煮多長時間能熟 酷知社 舌尖美味 8.82K 大中小設定文字大小 15分鐘左右。菱角中含有澱粉、蛋白質等不好消化的成分,徹底煮熟後比較好吸收,15分鐘是比較恰當的時間,不過菱角有四角和兩角之分,四角菱角較小,可以適量減少烹飪時間,兩角菱角較大,可以適當增加烹飪時間。 煮菱角竅門:1、新鮮菱角用清水淘洗乾淨。2、用籃子瀝乾水分。3、將菱角放進鍋裡。4、加入適量清水。5、加入食鹽。6、煮沸。7、根據菱角的情況煮10-20分鐘左右。8、將熟透的菱角撈起,放進冷水之中,進行退熱,即可食用。 TAG標籤:多長時間 能熟 菱角 #