抄手的做法 酷知社 舌尖美味 1.8W 大中小設定文字大小 用料:豬肉末150克、蔥花5克、蒜末3克、胡椒粉2克、雞精2克、鹽3克。1、豬肉切末,大蒜切末放入碗中,加入蔥花、胡椒粉、雞精、鹽,攪拌並醃製20分鐘。2、抄手餡放入餃子皮中,包成抄手的形狀。3、鍋中加清水煮沸,倒入抄手。4、大火煮沸,至抄手漂起。5、裝碗,加上辣椒油、香菜即可。 TAG標籤:抄手 #