魚脯的做法 酷知社 舌尖美味 1.23W 大中小設定文字大小 準備食材:魚肉500克、精鹽12克、雞蛋2枚、紅薯粉120克、水300毫升。魚肉500克。魚肉切片,剁成泥。魚泥放入盆中,加鹽、紅薯粉、雞蛋、水。將全部料往一個方向攪拌均勻,用力手打成出魚泥上勁。鍋加油,油熱六分,中小火,下魚泥炸成丸。 TAG標籤:魚脯 #