煮好的螃蟹放冰箱三天還能吃嗎

不能。儲存較好的情況下螃蟹最多放2天，螃蟹當中不僅含有一定的髒物，而且煮熟後極易被細菌入侵而發生變質，通常在冰箱放置3天的螃蟹，即使聞著沒有異味產生，但食用後口感、營養都大打折扣，還可能容易因飲食不潔而導致胃部不適，建議棄之不食。

1、如果當天晚上沒吃完的話，可待其涼透後裹上保鮮膜放冰箱內冷藏，有條件的話冷凍更好。但冰箱裡存放的熟蟹最遲別超過第二天中午，而且再吃的時候還是要記得再蒸煮一次，吃時最好放些薑末，有利殺菌。

2、儲存的熟螃蟹，如果要吃的話儘量回鍋蒸透後再食用，但要在冰箱的冷凍（不是冷藏）層裡蓋好，因為熟螃蟹跟霧、露等接觸後有毒，第二天吃的時候必須再煮一次，在沸水裡煮，要在開鍋後再加熱半小時，以防蟹內微生物未被徹底殺死。

3、如果把熟螃蟹短時間儲存，可以用保鮮膜蓋好，放在陰涼通風處。一般可以保鮮6--8個小時。