蒜蓉秋葵煮幾分鐘

蒜蓉秋葵煮3分鐘左右。做蒜蓉秋葵秋葵不需要減少煮制時間，也不需要增長時間，只要像平常一樣煮制秋葵，煮制3分鐘即可。但是由於每個人用的器具和火力大小不一樣，通過時間上判斷會有一定的差異，因此可以根據秋葵的顏色來判斷，用沸水煮至秋葵顏色變得比較翠綠時就可以撈出。煮制時間不宜過長，否則秋葵中的粘液會析出，或者整顆爆開，其中的營養成分會有一定程度的流失，而且口感和味道上也會有不同程度的降低。