自助餐一大一小什麼意思

自助餐一大一小的意思是一個大人加上一個兒童的套餐，兒童的身高一般都有要求，如身高120cm以下，或者年齡在12歲以下。自助餐，亦稱頓飯，有時亦稱冷餐會，它是國際上所通行的一種非正式的西式宴會，在大型的商務活動中尤為多見。它的具體作法是不預備正餐，而由就餐者隨意在用餐時自行選擇食物、飲料。一般自助餐的佈置、用料及菜品的種類大多是西餐中的燜、燴、煮類菜餚，再配上些沙拉、麵包、甜點、飲料作為輔助。