紅糖怎麼會有姜的味道 酷知社 趣味生活 1.9W 大中小設定文字大小 紅糖有姜的味道可能是薑汁紅糖，而不是普通的紅糖。紅糖（brown sugar）指帶蜜的甘蔗成品糖，甘蔗經榨汁，濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按結晶顆粒不同，分為片糖、紅糖粉、碗糖等，因沒有經過高度精練，幾乎含有蔗汁中的全部成分，除了具備糖的功能外，還含有維生素與微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營養成分比白砂糖高很多。 TAG標籤：紅糖 #
