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乳酸乳球菌3900培養條件

乳酸乳球菌3900培養條件

乳酸乳球菌3900培養條件是30℃恆溫,營養瓊脂培養基24-48小時。營養瓊脂培養基:牛肉膏3g、蛋白腖10g、NaCl5g、瓊脂20g(液體培養基不含)、蒸餾水1L、pH7.0、121℃、15min滅菌,培養芽孢桿菌時加入5mgMnSO4H2O,則有利於產生芽孢。

乳酸乳球菌乳脂亞種用於實驗和科研檢測用,屬於菌株類。菌落較小,圓形凸起,有光澤,菌體卵圓形,成對、成串出現。乳酸乳球菌乳脂亞種是一類具有潛在益生特性的乳酸菌,在食品、醫藥等行業具有廣泛的應用前景。在益生菌發酵乳製品生產中,乳酸乳球菌乳脂亞種作為發酵劑的重要菌種來源,發揮了重要作用。

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