廣東腸粉醬汁配方做法 酷知社 經驗 3.14K 大中小設定文字大小 1、醬汁用料:獨頭蒜6個,大蒜籽一個,薑片5片,香菜(不吃香菜的可用蔥代替)50g。2、雞湯200g,鮮味生抽30ml,老抽10ml,蠔油10ml,蜂蜜10ml。3、魚露(可不放)10ml,雞精,適量水適量。4、腸粉裡面放的料:肉末50g,雞蛋2個,生菜葉2片。 TAG標籤:醬汁 廣東 腸粉 #