南安有什麼特產
南安特產有:英都麻餈、蓬華芥菜、石亭綠茶、日騰手工面線。
1、英都麻餈。南安特產英都麻餈是閩南著名小吃,主要由糯米加工而成,成品色澤鮮白、滑韌透明,食用時要蘸佐料,口味香甜,口感軟韌、微冰。
2、蓬華芥菜。蓬華芥菜醃製是有著悠久歷史的一種傳統加工方法,特別是經過精製而成“盍缸菜”,能儲存好幾年甚至幾十年,其味道、質地保持不變,同時還有藥用營養價值,成為一種地地道道的土特產而受人們喜愛。
3、南安石亭綠。又名石亭茶,系炒青石亭綠茶,以具有“三綠三香”的品質風格而著稱。它外形緊結,身骨重實,色澤銀灰帶綠,湯色清澈碧綠,葉底明翠嫩綠,是為集“三綠”之美。
4、日騰手工面線。閩南人的製作手藝與眾不同,千萬縷細長的面線,便可成為餐桌上最動人的美味和記憶。