海帶能不能跟泥鰍一起同煮

海帶和泥鰍是可以同煮的，方法如下：

用料：泥鰍250g，海帶250g，輔料芝麻油適量，鹽適量，大蒜適量，生薑適量，小蔥適量；

1、泥鰍用適量的清水加適量的鹽養片刻，使泥鰍吐出體內臟物，和清洗泥鰍的表皮；

2、海帶泡發好洗淨切絲；

3、切好蔥，姜，蒜備用；

4、將切好的海帶絲過開水稍煮一下；

5、將煮好的海帶過涼水沖洗撈出備用；

6、此時容器內的泥鰍可見已有粘液狀物，撈出泥鰍過清水沖洗乾淨；

7、鐵鍋內加適量的清水，放數片生薑，將泥鰍緩緩入鍋，蓋上鍋蓋，開火大火燒開，煮至泥鰍將熟；

8、將切好的海帶絲倒入鍋中，加適量的鹽大火燒開；

9、加入適量的大蒜；

10、起鍋，撒些小蔥，滴少許芝麻油即可。