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驢肉與木耳能同時吃嗎

驢肉與木耳能同時吃嗎

1、把驢肉切片,蒜苗和青椒都切絲;

2、用生粉、鹽、花生油醃驢肉,醃三四分鐘;

3、熱油,把驢肉倒入爆炒一會;

4、驢肉大約炒至七成熟的時候,盛起備用;

5、倒油,把青椒,木耳和蒜苗一起倒入,加少許鹽爆炒;

6、接著把剛才炒過的驢肉倒入一起炒,炒兩三分鐘,灑醬油即可食用。

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