叉燒雞翅怎麼做

叉燒雞翅的做法：

1、準備材料：雞翅、土豆、叉燒醬、老抽、耗油、料酒、鹽；

2、雞翅洗淨，將表面和背面各劃三刀；

3、根據個人口味用叉燒醬、老抽、耗油、料酒、鹽製成醃料；

4、雞翅用醃料醃製8小時左右；

5、土豆去皮切片；

6、將土豆片擺在鋪有錫紙的烤盤上；

7、土豆片上擺好雞翅並刷上醃料，入烤箱；

8、10分鐘後取出，雞翅翻面，刷上醃料；

9、15分鐘後出爐，即可享受美味。