食用油放了一年了還能吃嗎 酷知社 經驗 2.66W 大中小設定文字大小 食用油放了一年了不能吃,食用油的保質期一般為18個月,尤其是大桶的食用油開啟後往往1個月即難再“保鮮”,對於過期油脂或混濁、沉澱或有“哈喇味”的食用油不得食用。食用油也稱為“食油”,是指在製作食品過程中使用的,動物或者植物油脂。常溫下為液態。由於原料來源、加工工藝以及品質等原因,常見的食用油多為植物油脂,包括菜籽油、花生油。 TAG標籤:食用油 #