醃製的鯧魚要怎麼樣做才不鹹 酷知社 經驗 2.97W 大中小設定文字大小 1、鹹魚切段、蘿蔔切成條狀。2、炒鍋里加油炒，香蘿蔔加一點醬油炒制六成熟時盛到一個深碗裡備用。3、把鹹魚段擺到蘿蔔條上，撒上辣椒絲放蒸鍋裡蒸二十分鐘。4、醃製的時候可以適量放一點維生素C起到防腐效果，就能夠少放一點鹽，在吃之前用水泡的時間長一點。 TAG標籤：醃製 鯧魚 #
