北極甜蝦可以紅燒嗎 酷知社 經驗 1.94W 大中小設定文字大小 用料:北極蝦適量,醬油適量、姜適量、八角適量、料酒適量、白砂糖適量。做法步驟:1、北極蝦洗淨,去除蝦線備用。2、鍋內放少許調和油,燒至七成熱,放入處理好的北極蝦,再放入薑片和八角,用中火翻炒。3、加入料酒繼續翻炒至金黃,加入適量醬油。4、兩分鐘後放入少許白糖翻炒勻,待糖完全融化時撈出盛盤即可。 TAG標籤:甜蝦 北極 紅燒 #