催熟切開後的牛油果 酷知社 經驗 1.03W 大中小設定文字大小 切開後的牛油果催熟方法如下:於切開的牛油果灑上檸檬或青檸檬汁,將果肉直接暴露於空氣中易壞,用檸檬汁之類的可防止切面變成褐色並變稀以達到催熟效果;用保鮮膜包裹,將兩半牛油果合在一起後再用保鮮膜包裹後放進冰箱,保鮮膜可用密封容器代替;定時檢查牛油果是否已成熟,催熟所需時間完全取決於牛油果的成熟程度,應適時取出牛油果後檢驗。 TAG標籤:牛油果 切開 催熟 #