甜豆怎麼做好吃 酷知社 經驗 6.73K 大中小設定文字大小 羊肉片炒甜豆的做法:1、甜豆去筋、洗淨;胡蘿蔔切絲,薑片切細絲;2、甜豆及胡蘿蔔入滾水中川燙30秒,撈起備用;3、油鍋倒入3大匙油以中火燒熱,先將薑絲爆香,再直接加入冷凍羊肉片翻炒,蓋上鍋蓋燜煮約1到2分鐘;4、掀起鍋蓋,倒入甜豆和胡蘿蔔一起拌炒,再加調味料迅速拌合即可起鍋。 TAG標籤:好吃 甜豆 #