怎樣用木薯粉做紫薯水晶湯圓 酷知社 經驗 1.31W 大中小設定文字大小 材料:西米、糖、紫薯、蜂蜜。做法:1、 將西米磨成粉,加溫水調成麵糰,放入保鮮袋待用;2、 紫薯切塊,上鍋蒸至軟熟;3、 蒸好的紫薯加入蜂蜜,調成紫薯泥,放涼;4、 將西米麵團分成小團,釀入紫薯餡;5、 冷水下鍋煮至透明即可。 TAG標籤:湯圓 水晶 紫薯 木薯 #