炒菜太甜怎麼辦 酷知社 經驗 6.54K 大中小設定文字大小 原因：1、放糖過量；2、醬油過量；處理方法：1、炒菜糖過量，可以加白醋壓甜味；2、菜里加入適量鹽和清水，可以減弱甜味；3、放些許胡蘿蔔和黃瓜一起炒，可以減弱甜膩口味；4、根據口味新增食醋，醋可以分解過多的糖分，使得原本過甜食物變成糖醋酸酸甜甜的味道；5、將鍋中菜倒入漏勺，過清水，重新入鍋加調料煸炒。 TAG標籤：太甜 炒菜 #
