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柿子用石灰水泡多久可以吃

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大概一個星期就可以吃了，按照五比一的比例將石灰和清水放入容器中攪拌，在石灰和清水攪拌所產生的石灰漿尚未沉澱時放入青柿子，一週後，取出青柿子放入清水裡，用清潔球擦去青柿子上的石灰漿，然後將青柿子置於籃子上脫水晾乾，一天後即可食用。此種方法制作出來的柿子易於儲存和運輸，且口味優於自然成熟或人工催熟的柿子。

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