菠蘿蜜中間的心為什麼發黑 酷知社 經驗 1.51W 大中小設定文字大小 菠蘿蜜中間的心發黑是因為菠蘿蜜變質了,菠蘿蜜正常的果肉是黃色的,口感脆嫩。出現黑色就是產生變質反應了,菠蘿蜜腐敗變質,會出現黑色的斑點,中間的心發黑。菠蘿蜜應選擇外殼完整新鮮,不破皮,單果大,肉厚香味濃。鑑定質量方法是擦皮聽聲。擦皮時果殼瘤狀突起物硬脆易斷,無乳汁,聲音混濁,為已熟果。 TAG標籤:菠蘿蜜 發黑 #