菠蘿心發黑是怎麼回事

菠蘿心發黑有兩種情況。一種是菠蘿過熟導致的發黑，這種狀況下能吃。另一種是菠蘿的黑腐病引起的黑腐病，作為水果當中常發生一類疾病，不管是成熟還是未成熟的果實，都易有這種病症，在出現病害的時，果肉的內部會呈現暗褐色，組織變軟，後期滲出液體，這種狀況下不能食用。

菠蘿有它自己的特殊生長習性。絕大多數菠蘿具有蓮座狀葉叢。葉叢基部形成一個能蓄水的葉筒。這類菠蘿生長髮育所需的水分，不是貯存於葉肉內，而是貯存於簇生葉叢中央生長點處所自然形成的凹槽內（即特有的蓮座狀葉筒）生長季節除需經常澆水以保持盆土溼潤外，還必須經常往葉筒內澆水，使葉筒內貯有充足的水分，這樣才能使其茁壯生長，這是鳳梨的一種特殊習性。