炒雙菇怎麼做

炒雙菇共分為3步，需準備的食材有青椒、白蘑菇、香菇、調和油、鹽、蔥花。以下是製作炒雙菇的詳細步驟：

操作/步驟

1、處理食材

將白蘑菇、香菇洗淨，切成薄片，青椒洗淨切小塊。

2、翻炒

鍋熱倒油，放入蘑菇片、青椒翻炒均勻。

3、出鍋

加鹽調味，炒至斷生，出鍋前撒上蔥花即可。