西瓜冰棒怎麼做

西瓜冰棒怎麼做共有3步，需要準備食材：西瓜汁400克、酸奶40克、斑蘭香精幾滴、玉米澱粉12克。以下是西瓜冰棒的具體操作步驟：

操作/步驟

1、西瓜榨出汁水

用原汁機，將西瓜果肉榨出汁水，西瓜汁里加入玉米澱粉，攪勻後，小火加熱至液體略稠。

2、冰糕棍冷凍一晚

靜置晾涼，倒入雪糕模具中六分滿。插入冰糕棍冷凍一晚上。

3、加入原味酸奶冷凍

加入一部分原味酸奶，繼續冷凍一小時，用來製作瓜白部分。

4、冷凍一小時

取少許酸奶，加入斑蘭香精調成綠色，將綠色酸奶再倒入白色部分上，冷凍一小時，形成瓜皮的部分。