肉煮鹹了有哪些妙招

肉煮鹹了可以用沖淡法，可以加入土豆、或者加入雞蛋、麵粉以及白醋，這些方法都可以解決肉煮鹹了的問題，其方法也是很簡單的。

1、沖淡法：

就是直接再加入適量的水，重新煮，直到不鹹為止，但是這樣會讓肉的味道越來越淡的。

2、加入土豆：

將土豆切成塊，加入少量清水，放入鍋中與肉一起煮，因為土豆不會損壞肉汁的味道。

3、加入雞蛋：

將煮熟的雞蛋放在鍋裡跟肉一塊煮，因為雞蛋是吸鹽的，能夠讓湯味變淡，雞蛋黃的效果可能會更好一點。

4、加入麵粉：

用紗布包適量的麵粉，放在鍋裡和肉一塊煮，等過一會，肉就不會很鹹了。但注意的是一定不要加糖，不然鹹味會更加的重。

5、加入白醋：

肉煮的鹹了也可以加入一點白醋，白醋能夠去除鹹味，還能夠幫助消化，效果是很好的；也可以加入一些青菜吸收鹽分。