前夾肉又叫什麼肉 酷知社 經驗 1.58W 大中小設定文字大小 前夾肉也就是我們常說的前腿肉,在豬的前腿上面,而且是瘦肉較多,肥肉較少。豬肉又名豚肉,是主要家畜之一、豬科動物家豬的肉。其性味甘鹹平,含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養成分。豬肉是日常生活的主要副食品,具有補虛強身,滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病後體弱、產後血虛、面黃贏瘦者,皆可用之作營養滋補之品。 TAG標籤:#