梭子是什麼動物 酷知社 經驗 6.41K 大中小設定文字大小 梭子蟹,俗稱大海蟹,有些地方稱白蟹。節肢動物門,甲殼綱,十足目,梭子蟹科。梭子蟹肉多,脂膏肥滿,味鮮美,營養豐富。鮮食以蒸食為主,還可鹽漬加工"嗆蟹"、蟹醬,蟹卵經漂洗晒乾即成為"蟹籽",均是海味品中之上品。 TAG標籤:梭子 動物 #