海蠣子煮多長時間熟 酷知社 經驗 1.25W 大中小設定文字大小 海蠣子煮5分鐘左右就可以熟了，此時剛剛成熟，喜歡熟一點口感的可以煮8分鐘左右。海蠣子中主要成分是蛋白質，蛋白質在70攝氏度開始變形，水煮的話沸點是100攝氏度，因此海蠣子放入鍋中就開始成熟，很容易可以煮熟沸水煮5分鐘左右就可以了。 TAG標籤：海蠣子 多長時間 #
